domingo, 20 de abril de 2008

Mini-pizzas


Este fim-de-semana a minha irmã deu uma festinha cá em casa, um jantar de convivio entre oito mulheres. Como já estamos saturadas de patés de atum e delícias como entradas, resolvemos elaborar algo diferente mas tivemos que improvisar e fazer pratinhos simples porque o tempo era escasso. Começamos por fazer umas mini-pizzas que desapareceram rapidamente do prato.

Ingredientes:
Massa para pizza do Pingo-doce
Molho de tomate "Guloso - A L'Italiana"
Fatias de queijo (utilizei "Terra Nostra")
Queijo ralado para pizza
Fiambre
Chourição

Preparação:
. Cortei a massa em pequenos círculos com a ajuda de um copo. Barrei as bases com molho de tomate, por cima coloquei uma fatia de queijo, uma de chourição, fiambre e para completar queijo ralado. Decorei de uma forma simples mas pode usar a sua imaginação e decorar a base da massa com outros ingredientes.
.Levar ao forno até alourar.

3 comentários:

Axly disse...

Por que será que sumiram rápido do prato??? Não consigo entender! Hahahahah...
Ficaram muito apetitosas, fico imaginando o queijo derretido e puxando... hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!
Que fome, ainda não almocei!
Kisss e ótima semana^^

Receitas da Filipa disse...

Que apetitosas!

beijinhos

BETO disse...

Nossa, que vontade de comer essas mini pizzas. Muito legal a apresentação, fica parecido com aperitivos, entradas de festa. Adorei.